🌿 Il ritorno del Gin di Prato
La leggenda degli alchimisti del ginepro
Un viaggio nella storia per riscoprire un’antica tradizione ottocentesca e riportare in vita un patrimonio di sapori, conoscenze e identità del territorio pratese.
Dopo oltre un anno di studi, ricerche e sperimentazioni, Galciana Sviluppo presenta ufficialmente alla cittadinanza il rinato Gin di Prato, un distillato ispirato alle antiche ricette delle famiglie e delle botteghe che, nella Prato dell’Ottocento, distillavano in segreto acque di ginepro tra saperi contadini e intuizioni alchemiche.
📅 Gli appuntamenti
Venerdì 27 febbraio 2026
🕘 Ore 21:00 – 23:00
📍 Bar Biribaola – Via Renato Mannocci 22 Galciana Prato PO
Sabato 28 febbraio 2026
🕕 Ore 18:00 – 20:00
📍 Bar Pasticceria Nanni – Via Giovanni Pieraccioli 1 Galciana Prato PO
Durante entrambe le serate, ogni partecipante riceverà un buono omaggio per la degustazione di un Gin Tonic, preparato per l’occasione in un’atmosfera conviviale e accogliente.
